猴头菇虫草花汤

猴头菇虫草花汤主要由猴头菇和虫草花熬煮而成，猴头菇性味甘平，入脾、胃经；虫草花性味甘平，入肺、肾经。猴头菇虫草花汤具有健脾益胃、补肾益精的功效。 1、健脾益胃 猴头菇性味甘平而偏入脾胃，可以健脾胃，猴头菇虫草花汤具有健脾益胃的功效，可以用于脾胃虚弱所致腹胀、脾虚泄泻、食欲不振等情况。 2、补肾益精 虫草花善于补益肝肾，具有益肝肾、补精髓的作用，猴头菇虫草花汤有补肾益精的功效，可用于虚弱羸瘦、腰膝酸软、阳痿早泄等症状。

1、炖制 将猴头菇洗净切块泡软备用，虫草花洗净去除杂质，处理好的猴头菇和虫草花放入锅中加水炖制，煮至熟透加入适当调味料即可食用。